Albano in cucina

Domenica 13 maggio, dalle ore 8,00 alle ore 20,00, ad Albano sono numerosi gli appuntamenti tra fiori, cibo, cultura, ambiente e tradizione. In questa occasione, infatti, verrà riproposta, a cura dell’associazione XV miglio, la mostra mercato floreale che ha avuto così tanto successo il mese scorso. In contemporanea i mercatini dell’antiquariato edell’artigianato; mentre dietro al Museo il consueto appuntamento con ilMercato del contadino riserverà come sempre sorprese culinarie e floreali.Immancabili gli appuntamenti con Legambiente e con i loro tour della città sulsellino delle biciclette elettriche e a piazza Pia andrà in scena latradizionale fiera di San Pancrazio.

Albano in Cucina. Una giornata dedicataall’enogastronomia di qualità, tra tradizione e rivisitazioni moderne. Centro anziani di Borgo Garibaldi

dalle 10.00 alle20.00: stand gastronomici con degustazioni – infopoint per itinerarienogastronomici e iscrizione ai laboratori pomeridiani – esposizione taglieriartistici – Orti nelle scuole e Quando cucina era casa con gli alunnidelle scuole della città.

Ore 12.00: Aperitivodell’antica Albanum: breve storia della cucina tradizionale dai Latini ad oggia cura di Giorgio Fiandesio con la partecipazione straordinaria dell’attriceMartina Anedda.

Dalle 15.30 alle19.00: Laboratori dedicati al cibo:

- per bambini (3-12 anni): Cibi artistici; L’arte e i cibi naturali; Atavola col cuoco; Laboratori scientifici; La cioccolata

- per adulti: Piatti tipici, cotturealternative; Functional Food

(partecipazione gratuita, prenotazioneobbligatoria – Maria Luisa Orlando: 06 9324749 – 329 4832525 -ml.orlando@hotmail.it)

Ore 19.00:Degustazione di piatti tipici

Villa Ferrajoli

Dalle 8.30 alle13.30: Mercato Contadino, dalla terra alla tavola: vendita prodotti agricoli akm 0 e degustazioni – piazza Sabatini dietro il Museo Civico.

ore 11.00: Festa perla nascita della condotta SLOW FOOD Albano-Ariccia con il “Laboratorio delgusto e delle arti : il trionfo di Bacco e Arianna”: degustazione dedicataal vino a km0 accompagnata da musica il violinista Michele Moi e dalla poesiadell’attrice Arianna Moro – Palazzina Vespignani, via Risorgimento, 1(partecipazione gratuita, prenotazione obbligatoria – Eva Castrucci: tel. 3477919610)

Centro storico

Dalle 12.00 alle16.00 – itinerario eno gastronomico tra i bar, i ristoranti e le pasticceriedel Centro storico. Sarà possibile prendere un aperitivo; mangiare a prezzofisso con menù dedicati all’evento e, infine, assaggiare la pasticceria localenegli esercizi commerciali che hanno aderito alla manifestazione e cheesporranno la locandina di “Albano in Cucina”.

Ore 10.00, ore 15.00– appuntamento a piazza Gramsci per l’inizio tour con bici elettriche(partecipazione gratuita, prenotazione obbligatoria – tel. 3206196543)

… e inoltre: Fiera diSan Pancrazio a piazza Pia, Mercatino dell’antiquariato a Cellomaio, Mercatinodell’artigianato lungo via De Gasperi, Mostra mercato fiori e piante lungo viaA. Saffi, Via A. De Gasperi e via Cavour.