Castel di Tora. Sagra delle pizze fritte

Sabato 18 agosto 2012 nel reatino si mangia sotto le stelle con la sagra delle pizze fritte 

nel borgo antico tra i più belli d’Italia, quello di Castel di Tora le donne del paese, vere esperte della tradizionale cucina castelvecchiese, si ritrovano nel centro sabino, a pochi chilometri da Rieti, per imbandire primi e secondi piatti animando così la festa dedicata alla fine dell’estate per ricordare le tradizione culinarie con dolci e salati. Tra le specialità la trippa, piatto poco estivo ma appetitoso soprattutto se cucinando secondo le vecchie tradizioni.

CLICCA sulla foto per conoscere meglio Castel di Tora

“Mangiando sotto le stelle” unisce momenti enogastronomici con l’osservazione del cielo stellato, dalle 21:30 in poi, dagli alti affacci del centro storico castelvecchiese. Alzando di poco gli occhi, sarà possibile scoprire i segreti più nascosti della Luna, “sorvolando” con lo sguardo le valli e le pianure; lasciandosi rapire dalle centinaia di stelle che illuminano il paese. Tutto questo immersi in un cielo ancora straordinariamente limpido e buio, avvolti dalle costellazioni dello Zodiaco e dalla Via Lattea, perfettamente visibile da Castel di Tora. E non si sa mai, magari si riesce a veder qualche stella cadente…Dalle 18:30 sarà possibile passeggiare, solo per i bambini, sul dorso degli asinelli nel centro storico.