Cori. La Selezione del Sindaco 2012
Il vino Costa Vecchia 2011 IGT Lazio prodotto dalla Cooperativa Agricola Colle San Lorenzo di Cori ha vinto la medaglia d’oro al Concorso Enologico Internazionale «La Selezione del Sindaco 2012», categoria «Vini bianchi secchi tranquilli», al quale hanno partecipato 1200 concorrenti, di cui i vini del Lazio hanno conquistato cinque medaglie d’oro e sette d’argento.
Il Concorso, giunto alla sua 11° edizione, quest’anno si è tenuto in Calabria, a Lamezia Terme (CZ), con la consueta cerimonia di premiazione presso la Sala della Protomoteca in Campidoglio, a Roma, a cura dell’associazione nazionale “Città del vino”.
La Selezione del Sindaco è l’unico concorso enologico internazionale che prevede la partecipazione congiunta dell’azienda (che produce il vino) e del Comune (in cui sono localizzate le vigne) e si propone di valorizzare le piccole produzioni di vino di qualità (Docg, Doc, Igt), frutto della tradizione e di un ben individuato territorio, favorendone la conoscenza, e facendo del Sindaco un protagonista della promozione della propria terra.
Colle San Lorenzo è oggi una moderna cantina che coltiva importanti varietà di vitigni nazionali, internazionali ed autoctoni, sita in località Pietra Pinta, alle pendici dei colli coresi dove la leggenda narra che a seguito di una cruenta battaglia tra i seguaci di Mario e Silla (80 a.C.) una grossa pietra fu tinta di porpora in memoria dell’evento.
La famiglia Ferretti, che la gestisce, produce olio e vino fin dai primi dell’800 e da cinque generazioni persegue una politica di tutela della qualità e conservazione dell’ambiente, utilizzando tecnologie e mezzi all’avanguardia ma seguendo i metodi della coltivazione biologica e tradizionale e poiché tutto il ciclo produttivo si svolge in azienda è garantito un prodotto a tracciabilità controllata.
Soddisfatto anche il Sindaco di Cori Tommaso Conti che ha così commentato – “La promozione e la valorizzazione dell’immagine di una città e di un territorio passa anche attraverso i prestigiosi riconoscimenti dei suoi prodotti tipici locali, che fanno della qualità un valore e un obiettivo al tempo stesso. Il nostro paese dispone di un formidabile patrimonio enologico, che nasce e cresce grazie alla fatica di chi ogni giorno lavora la propria terra e viene esaltato dalle capacità delle nostre realtà vitivinicole, per poi essere apprezzato in tutto il mondo.”


07/08/2012 







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